Usandoo banho-maria no fogão. Numa panela, coloque um pouco de água e deixe fever no fogão. Coloque a comida em um recipiente (preferencialmente de vidro) ou panela menor e coloque-o em cima da panela com água. Vá misturando os alimentos para que tudo fique bem aquecido.
Eugosto de o colocar a amassar na máquina de fazer pão mas depois levar a cozer no forno, creio que fica sempre com um aspecto e um sabor mais "caseiro". Aumenta-se depois a temperatura para os 220-240º. O meu forno tem um programa específico para pão em que coze durante 10 minutos a 260º e depois desce para os 240º.
Comoassar as castanhas no forno. Agora que já tem as suas castanhas prontas, é hora de as levar ao forno. Para isso, vai precisar de um tabuleiro que possa ir ao forno e de mais sal grosso. Siga estes passos para assar as suas castanhas no forno: Pré-aqueça o forno a 200ºC. Escorra as castanhas da água e seque-as com um pano
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quanto tempo leva para assar um pão no forno elétrico
